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├── 东北手工饺技术配方 │ ├── 01.料油的制作方法.jpg │ ├── 02.专用饺子香料粉.jpg │ ├── 03.牛肉母馅调制比例.jpg │ ├── 04.羊肉母馅调制比例.jpg │ ├── 05.蔬菜加工方法.jpg │ ├── 06.牛羊肉馅加菜比例.jpg │ ├── 07.猪肉调馅配方-新.jpg │ ├── 08.猪肉馅饺子菜肉比例.jpg │ ├── 09.素馅类调馅比例.jpg │ ├── 10.素馅类饺子.jpg │ ├── 11.韭菜虾仁饺子.jpg │ ├── 12.鲅鱼饺子.jpg │ ├── 13.饺子蘸料调馅比例.jpg │ ├── 饺子王.mp4 │ ├── mmexport1507439011780.jpg │ ├── mmexport1507439018404.jpg │ ├── mmexport1507439020828.jpg │ ├── mmexport1507439023723.jpg │ ├── mmexport1507439026331.jpg │ ├── mmexport1507439028660.jpg │ ├── mmexport1507439031244.jpg │ ├── 文字配方.png │ ├── 有问题不要联系资料中的商家.txt │ ├── 专业水饺 打馅手法 特色.mp4 │ ├── 专业水饺 料油熬制 特色的饺子文化.mp4 │ ├── 专业水饺包制手法 特色新.mp4 │ ├── 专业水饺技术 料水 大油 特色的饺子.mp4 │ └── 自制香料粉 特色饺子文化.mp4 ├── 饺子实体配方视频教程 │ ├── 01葱油制作.mp4 │ ├── 02母馅制作.mp4 │ ├── 03馅料搭配.mp4 │ ├── 04核心飘香汁.mp4 │ ├── 05和面.mp4 │ ├── 06包饺子.mp4 │ └── 07煮饺子.mp4 ├── 老边饺子核心技术操作手册.pdf等多个文件 │ ├── 2018-03-31 170722.jpg │ ├── 2018-03-31 170727.jpg │ └── 老边饺子核心技术操作手册.pdf └── 赠送 └── 水饺 ├── 1饺子完整版.pdf ├── 饺子馅大全.pdf ├── 开口水饺.pdf ├── “石蛤蟆”胡萝卜虾仁水饺独家制作工艺（山东博山石蛤蟆餐饮有限公司技术总监：菊永康）.txt ├── “石蛤蟆”莲藕肉水饺（山东博山石蛤蟆餐饮有限公司技术总监：菊永康）.txt ├── “石蛤蟆”素三鲜水饺（山东博山石蛤蟆餐饮有限公司技术总监：菊永康）.txt ├── “天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方（荤素馅混合系列：牛肉胡萝卜馅、羊肉香菜馅、胶东鲅鱼水饺馅料）.txt ├── “天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方（荤馅系列：肉三鲜、香菇鸭肉、鲜蟹、鱼肉、虾皇豆腐、松仁鸭蛋黄）.txt ├── “天津百饺园”水饺馅料经典调制秘方（素馅系列：津味素馅、素三鲜馅、雪菜冬笋馅）.txt ├── （保定玉兰香厨校小吃培训资料）清真回族饺子系列（白记水饺、回宝珍饺子、老二位饺子、素什锦水饺）.txt └── （开口笑）开口露馅水饺制作工艺（本站购进加盟培训资料）.txt