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小吃配方资源2
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2025-07-28 11:47:31
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小吃配方资源2
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2024-12-30 20:33:32
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城北*人
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夸克网盘
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d7b88ebd4c5156ee

文件描述

└── 小吃配方资源2 ├── 201:麻辣拌 实体配方视频教程 │ ├── 01熬制骨汤(上).mp4 │ ├── 02熬制骨汤(下).mp4 │ ├── 03麻酱汁.mp4 │ ├── 04蒜汁.mp4 │ ├── 05秘制辣椒油.mp4 │ ├── 06秘制麻椒粉.mp4 │ ├── 07秘制麻椒油.mp4 │ ├── 08鲜香粉调配.mp4 │ ├── 09大结局.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 202:米线、土豆粉 实体配方视频教程 │ ├── 01老汤的熬制 │ │ ├── 01老汤香料粉教程.mp4 │ │ ├── 02老汤熬制.mp4 │ │ ├── 03混合香膏的制作.mp4 │ │ └── 04糍粑辣椒制作.mp4 │ ├── 02底料的制作 │ │ ├── 01麻辣底料制作.mp4 │ │ ├── 02番茄底料制作.mp4 │ │ └── 03三鲜底料的制作.mp4 │ ├── 03制作过程 │ │ ├── 01土豆粉的选择.mp4 │ │ ├── 02米线的处理.mp4 │ │ ├── 03菜品搭配及调料用量.mp4 │ │ └── 04米线及土豆粉的煮制.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 203:秘制辣椒油 实体配方视频教程 │ ├── 秘制辣椒油.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 204:千里香馄饨 实体配方视频教程 │ ├── 01葱油熬制.mp4 │ ├── 02馅料制作.mp4 │ ├── 03馄饨包法.mp4 │ ├── 04最后出碗.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 205:日式咖喱饭 实体配方视频教程 │ ├── 核心飘香汁配法.mp4 │ ├── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png │ └── 日式咖喱饭.mp4 ├── 206:陕西腊汁肉夹馍 │ ├── 陕西腊汁肉夹馍 │ │ ├── 必须先看我.txt │ │ ├── 电脑版WORD阅读器.exe │ │ ├── 手机版WORD阅读器.apk │ │ └── 陕西腊汁肉夹馍.doc │ ├── 白吉饼制作视频演示.mp4 │ ├── 高汤熬制视频演示.mp4 │ ├── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png │ ├── 肉夹馍卤肉.mp4 │ ├── 陕西腊汁肉夹馍.doc │ └── 陕西腊汁肉夹馍.pdf ├── 207:烧烤全套技术 实体配方视频教程 │ ├── 01烧烤基础料类 │ │ ├── 01炒海鲜专用鸡粉.mp4 │ │ ├── 02炒海鲜专用盐料.mp4 │ │ ├── 03多用秘制料汁.mp4 │ │ ├── 04秘制烧烤盐料.mp4 │ │ ├── 05辣椒的选择.mp4 │ │ ├── 06核心烧烤专用油.mp4 │ │ └── 07铁板锡纸专用蒜油.mp4 │ ├── 02烧烤烤制类 │ │ ├── 08烧炭.mp4 │ │ ├── 09菜卷鸡肉肠油麦菜.mp4 │ │ ├── 10红柳木大串牛肉.mp4 │ │ ├── 11鸡翅中鸡胗鸡心.mp4 │ │ ├── 12鸡胗鸡头.mp4 │ │ ├── 13加蛋烤面包.mp4 │ │ ├── 14烤油筋.mp4 │ │ ├── 15金针菇鱼丸熟筋馒头.mp4 │ │ ├── 16筋皮子板筋肉皮.mp4 │ │ ├── 17秘制烤猪手.mp4 │ │ ├── 18蒜苔尖椒.mp4 │ │ ├── 19五花金针菇羊排.mp4 │ │ ├── 20锡纸金针菇铁板鱼.mp4 │ │ ├── 21锡纸烧猪心.mp4 │ │ └── 22自制实蛋.mp4 │ ├── 03烧烤主食类 │ │ ├── 23炒方便面.mp4 │ │ ├── 24疙瘩汤.mp4 │ │ ├── 25鸡蛋糕.mp4 │ │ ├── 26辣炒蚬子.mp4 │ │ ├── 27酸辣海带根.mp4 │ │ ├── 28炝炒土豆丝.mp4 │ │ ├── 29五香毛豆.mp4 │ │ └── 30洋葱干豆腐丝.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 208:生煎包、生煎饺 实体配方视频教程 │ ├── 01和面.mp4 │ ├── 02皮冻制作.mp4 │ ├── 03核心飘香汁.mp4 │ ├── 04馅料制作.mp4 │ ├── 05包制方法.mp4 │ ├── 06生煎包.mp4 │ ├── 07生煎饺.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 209:蒜香鸡爪 实体配方视频教程 │ ├── 01辣椒油制作.mp4 │ ├── 02鸡爪的选择与处理.mp4 │ ├── 03鸡爪泡汁制作.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 210:台湾贡茶 │ ├── 贡茶技术资料(一个个下) │ │ ├── 贡茶产品图片 │ │ │ ├── 冰滴咖啡 │ │ │ │ ├── 抹茶奶盖咖啡.jpg │ │ │ │ ├── 奶盖冰滴咖啡.jpg │ │ │ │ └── 御品冰滴咖啡.jpg │ │ │ ├── 创意特饮 │ │ │ │ ├── 布丁巧克力.jpg │ │ │ │ ├── 寒天爱玉.jpg │ │ │ │ ├── 晶钻洛神花.jpg │ │ │ │ ├── 仙草蜜.jpg │ │ │ │ └── 香米红豆抹茶.jpg │ │ │ ├── 精选奶茶 │ │ │ │ ├── 格雷三兄弟.jpg │ │ │ │ ├── 红豆布丁奶绿.jpg │ │ │ │ ├── 神仙奶茶.jpg │ │ │ │ ├── 相思豆奶茶.jpg │ │ │ │ ├── 御可金钻奶茶.jpg │ │ │ │ └── 招牌珍珠奶茶.jpg │ │ │ ├── 清新果茶 │ │ │ │ ├── 1颗柠檬茶.jpg │ │ │ │ ├── 金桔柠檬.jpg │ │ │ │ ├── 芒果寒天绿茶.jpg │ │ │ │ ├── 芒果欧蕾.jpg │ │ │ │ ├── 熊猫果茶.jpg │ │ │ │ └── 夏威夷果茶.jpg │ │ │ ├── 新品贡茶 │ │ │ │ ├── 黑糖奶盖乌龙.jpg │ │ │ │ ├── 香米奶盖抹茶.jpg │ │ │ │ ├── 香米奶盖巧克力.jpg │ │ │ │ └── 原味格雷奶盖茶.jpg │ │ │ ├── 御可贡茶 │ │ │ │ ├── 抹茶奶盖茶.jpg │ │ │ │ ├── 抹茶珍珠奶盖茶.jpg │ │ │ │ ├── 原味奶盖茶.jpg │ │ │ │ └── 招牌珍珠奶盖茶.jpg │ │ │ ├── 养生暖饮 │ │ │ │ ├── 桂圆红枣茶.png │ │ │ │ ├── 桂圆红枣奶茶.png │ │ │ │ ├── 红豆布丁奶绿.jpg │ │ │ │ └── 寒天仙楂洛神.jpg │ │ │ ├── 冰滴咖啡.png │ │ │ ├── 创意特调.jpg │ │ │ ├── 创意特饮.png │ │ │ ├── 贡茶产品菜单.jpg │ │ │ ├── 精选奶茶.png │ │ │ ├── 清新果茶.png │ │ │ ├── 新品贡茶.png │ │ │ ├── 御可贡茶.png │ │ │ └── 养生暖饮.png │ │ ├── 贡茶配方 │ │ │ ├── 贡茶厨房配方.doc │ │ │ ├── 贡茶配方.doc │ │ │ ├── 贡茶新品.doc │ │ │ └── 奶盖系列新品.doc │ │ ├── 贡茶培训手册 │ │ │ ├── 贡茶储备干部培训手册.ppt │ │ │ ├── 贡茶店长培训手册.ppt │ │ │ ├── 贡茶柜台培训手册.ppt │ │ │ └── 贡茶水吧培训手册.ppt │ │ ├── 各工具图片 │ │ │ ├── 007匙.png │ │ │ ├── 007壶.png │ │ │ ├── 25cm钢锅.png │ │ │ ├── 匙.jpg │ │ │ ├── 挡冰铲.png │ │ │ ├── 豆花桶.png │ │ │ ├── 大中小型滤网.png │ │ │ ├── 钢锅.jpg │ │ │ ├── 褐吧匙.jpg │ │ │ ├── 黑柄匙.jpg │ │ │ ├── 褐吧匙.png │ │ │ ├── 搅拌匙.png │ │ │ ├── 柠檬匙.png │ │ │ └── 珍珠专用搅拌池.png │ │ ├── 各培训手册PPT │ │ │ ├── 贡茶储备干部培训手册.ppt │ │ │ ├── 贡茶店长培训手册.ppt │ │ │ ├── 贡茶柜台培训手册.ppt │ │ │ └── 贡茶水吧培训手册.ppt │ │ ├── 各器具图片 │ │ │ ├── 007匙.png │ │ │ ├── 007壶.png │ │ │ ├── 25cm钢锅.png │ │ │ ├── 匙.jpg │ │ │ ├── 挡冰铲.png │ │ │ ├── 豆花桶.png │ │ │ ├── 大中小型滤网.png │ │ │ ├── 钢锅.jpg │ │ │ ├── 褐吧匙.jpg │ │ │ ├── 黑柄匙.jpg │ │ │ ├── 褐吧匙.png │ │ │ ├── 搅拌匙.png │ │ │ ├── 柠檬匙.png │ │ │ └── 珍珠专用搅拌池.png │ │ ├── 果糖 │ │ │ ├── 果糖的设定.docx │ │ │ ├── 果糖机的设定.xls │ │ │ └── 果糖量表.docx │ │ ├── 原料单 │ │ │ ├── 贡茶原料报价表.xls │ │ │ └── 贡茶原料采购清单.doc │ │ ├── 赠送奶茶技术视频 │ │ │ ├── 2月29分享 │ │ │ │ ├── 附视频 │ │ │ │ └── 2月更新分享内容.doc │ │ │ ├── 18更新 │ │ │ │ ├── 玫瑰花奶盖茶.mp4 │ │ │ │ ├── 蜜柚多多.mp4 │ │ │ │ ├── 奶盖的打发.mp4 │ │ │ │ ├── 香醇紫薯热饮.mp4 │ │ │ │ ├── 原味奶茶(现调 冰热).mp4 │ │ │ │ └── 芝麻麦片.mp4 │ │ │ ├── 奶茶制作视频 │ │ │ │ ├── [单杯现调】原味奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 阿华田奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 百利玫瑰奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 草莓果味奶茶(果粉制作).mp4 │ │ │ │ ├── 蛋糕奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 焦糖奶茶榛果奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 芒果果味奶茶(非果粉制作).mp4 │ │ │ │ ├── 麦香奶茶桂圆红枣奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 奶茶基底.mp4 │ │ │ │ ├── 盆栽奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 热贵妃玫瑰奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 仙草奶茶.mp4 │ │ │ │ ├── 原味奶茶(冰热)示范.mp4 │ │ │ │ ├── 原味奶茶(非奶精).mp4 │ │ │ │ └── 紫薯奶茶.mp4 │ │ │ ├── 奶盖教学视频 │ │ │ │ ├── 玫瑰花奶盖茶.mp4 │ │ │ │ ├── 奶盖的打法.mp4 │ │ │ │ └── 珍珠海岩奶盖茶.mp4 │ │ │ └── 视频分享 │ │ │ ├── 绿茶多多.mp4 │ │ │ ├── 木糠杯.mp4 │ │ │ └── 水果彩虹杯.mp4 │ │ ├── 贡茶备料表.pdf │ │ ├── 贡茶产品价格表.jpg │ │ ├── 贡茶果糖量表.pdf │ │ ├── 贡茶雪克表.pdf │ │ ├── 果糖机的设定.xls │ │ ├── 奶茶店zhen jian 类办理.doc │ │ ├── 收银稽核表.xls │ │ └── 原料品牌报价.xlsx │ ├── 四云奶盖 │ │ ├── 1.四云奶盖(漾漾好)--厨房备料作业标准规范.pdf │ │ ├── 2.四云奶盖(漾漾好)--纯茶 招牌贡茶配方.pdf │ │ ├── 3.四云奶盖(漾漾好)--奶茶精选配方.pdf │ │ ├── 4.四云奶盖(漾漾好)--创意特调.pdf │ │ ├── 5.四云奶盖(漾漾好)--世界好茶系列配方.pdf │ │ ├── 6.四云奶盖(漾漾好)--健康养生.pdf │ │ ├── 7.四云奶盖(漾漾好)--鲜奶铁 一般热饮配方.pdf │ │ ├── 四云奶盖(漾漾好)--果糖机糖量表.pdf │ │ └── 四云奶盖(漾漾好)物料购买推荐.doc │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 211:铁板豆腐 实体配方视频教程 │ ├── 01铁板豆腐熬制红油.mp4 │ ├── 02铁板豆腐粉料制作.mp4 │ ├── 03铁板豆腐煎制.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 212:铁板鱿鱼 实体配方视频教程 │ ├── 01.酱料飘香汁.mp4 │ ├── 02秘制酱料的制作.mp4 │ ├── 03.铁板鱿鱼的制作.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 213:网红肉火烧 │ ├── 饼皮教程.mp4 │ ├── 大葱的处理.mp4 │ ├── 火烧的煎与烤.mp4 │ ├── 火烧专业油制作.mp4 │ ├── 红油制作.mp4 │ ├── 卷火烧手法.mp4 │ ├── 牛肉的制作.mp4 │ ├── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png │ ├── 手拍小料教程.mp4 │ └── 猪头肉教程.mp4 ├── 214:巫山烤鱼 实体配方视频教程 │ ├── 01烤鱼小料 │ │ ├── 01.秘制葱油制作.mp4 │ │ ├── 02秘制香料粉.mp4 │ │ └── 03秘制红油.mp4 │ ├── 02秘制烤鱼酱 │ │ ├── 01烤鱼秘制酱.mp4 │ │ ├── 02烤鱼秘制酱.mp4 │ │ ├── 03烤鱼秘制酱.mp4 │ │ ├── 04烤鱼秘制酱.mp4 │ │ ├── 05烤鱼秘制酱.mp4 │ │ ├── 06烤鱼秘制酱.mp4 │ │ └── 07烤鱼秘制酱.mp4 │ ├── 03鱼的烤制 │ │ ├── 01.鱼的处理和腌制.mp4 │ │ ├── 02鱼的烤制.mp4 │ │ ├── 03摆盘配菜.mp4 │ │ └── 04成品浇汁爆香.mp4 │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 215:吴师傅凉皮技术 │ ├── 1 秘制辣椒油方法.mp4 │ ├── 2 秘制调料水制作.mp4 │ ├── 3 专用醋水制作方法.mp4 │ ├── 4 葱油制作方法.mp4 │ ├── 5 芝麻酱调制.mp4 │ ├── 6 拌凉皮方法.mp4 │ ├── 凉皮制作方法.mp4 │ ├── NEW实体店凉皮调料技术配方资料.pdf │ └── 全国小吃培训技术QQ群聊二维码.png ├── 216:武汉热干面 实体配方视频教程 │ ├── 01煮面.mp4 │ ├── 02秘制老汤.mp4 │ ├── 03蒜汁.mp4 │ ├── 04秘制辣椒油.mp4 │ ├── 05秘制麻椒粉.mp4 │ ├── 06花生米炒制.mp4 │ ├── 07香葱油制作.mp4 │ ├── 08麻酱调法.mp4 │ ├── 09调料用量.mp4 │ └── 10大结局.mp4 ├── 217:锡纸花甲粉 实体配方视频教程 │ ├── 01骨汤熬制(上).mp4 │ ├── 02骨汤熬制(下).mp4 │ ├── 03底料的制作.mp4 │ ├── 04汤料.mp4 │ ├── 05锡纸通用蒜油.mp4 │ └── 06正式制作出碗.mp4 ├── 218:香酥牛肉饼 实体配方视频教程 │ ├── 01牛肉饼和面.mp4 │ ├── 02香酥牛肉饼香料.mp4 │ ├── 03牛肉饼料油.mp4 │ ├── 04牛肉饼肉馅.mp4 │ └── 05香酥牛肉饼制作.mp4 ├── 219:小龙虾 实体配方视频教程 │ ├── 01小龙虾小料制作 │ │ ├── 01龙虾预处理(清洗.腌制.过油).mp4 │ │ ├── 02麻辣小龙虾秘制香料粉.mp4 │ │ ├── 03麻辣小龙虾秘制龙虾酱.mp4 │ │ ├── 04十三香小龙虾专用红油.mp4 │ │ └── 05蒜香小龙虾蒜汁.mp4 │ └── 02小龙虾炒制 │ ├── 01麻辣小龙虾炒制.mp4 │ ├── 02.卤水小龙虾制作.mp4 │ ├── 03十三香小龙虾炒制.mp4 │ └── 04蒜香小龙虾炒制.mp4 ├── 220:小笼包 实体配方视频教程 │ ├── 1、【鲜肉馅】.mp4 │ ├── 2、【酱肉馅】.mp4 │ ├── 3、【核心飘香汁配法】.mp4 │ ├── 4、第一集【和面】.mp4 │ ├── 5、第一集【包包子】.mp4 │ └── 6、第一集【蒸包子】.mp4 ├── 221:鸭血粉丝 实体配方视频教程 │ ├── 01鸭血粉丝老汤.mp4 │ ├── 02腌制食材.mp4 │ ├── 03卤制食材.mp4 │ └── 04正式制作.mp4 ├── 222:油条 实体配方视频教程 │ ├── 01.油条和面.mp4 │ └── 02.油条的炸制.mp4 ├── 223:杂粮煎饼果子 实体配方视频教程 │ ├── 01酱料核心飘香汁.mp4 │ ├── 02甜面酱制作.mp4 │ ├── 03辣酱的制作.mp4 │ ├── 04薄脆的制作.mp4 │ ├── 05面浆以及食材介绍.mp4 │ ├── 06.软煎饼出成品.mp4 │ └── 07脆煎饼出成品.mp4 ├── 224:炸酱面 实体配方视频教程 │ ├── 01炸酱制作.mp4 │ └── 02煮面.mp4 ├── 224:炸酱面 实体配方视频教程(1) │ └── 03大结局.mp4 ├── 225:重庆酸辣粉 实体配方视频教程 │ ├── 01各种小料制作 │ │ ├── 复合的香醋.mp4 │ │ ├── 骨汤(上).mp4 │ │ ├── 骨汤(下).mp4 │ │ ├── 花生米炒制.mp4 │ │ ├── 核心飘香汁.mp4 │ │ ├── 秘制辣椒油.mp4 │ │ ├── 秘制麻椒粉.mp4 │ │ ├── 秘制麻椒油.mp4 │ │ └── 蒜汁.mp4 │ ├── 02各种浇头做法 │ │ ├── 红烧浇头(上).mp4 │ │ ├── 红烧浇头(下).mp4 │ │ ├── 泡椒鸡杂.mp4 │ │ ├── 肉沫.mp4 │ │ └── 酸菜肉丝.mp4 │ ├── 03手工制粉技术 │ │ └── 手工制粉技术.mp4 │ ├── 04最后出碗 │ │ └── 大结局.mp4 │ └── 重庆酸辣粉做法 │ ├── 重庆酸辣粉正规制作工艺+美果酸辣粉图片 │ │ ├── 美果酸辣粉技术工艺.jpg │ │ ├── 重庆酸辣粉正规制作工艺1.jpg │ │ └── 重庆酸辣粉正规制作工艺2.jpg │ ├── 美果酸辣粉的最新技术.pdf │ ├── 水晶酸辣粉.txt │ ├── 特色麻辣粉.txt │ ├── 重庆酸辣粉的的正宗配方.rtf │ ├── 重庆酸辣粉配方(绝密!).doc │ ├── 重庆酸辣粉正规制作工艺(附鲜汤、辣料粉、专用香红油、特制醋配.txt │ ├── 重庆正宗(传统)酸辣粉视频.mp4 │ └── 正宗重庆酸辣粉的制作方法.rtf ├── 226:重庆小面 实体配方视频教程 │ ├── 01各种小料制作 │ │ ├── 老料红油.mp4 │ │ ├── 秘制辣椒油.mp4 │ │ ├── 秘制麻椒粉.mp4 │ │ ├── 秘制麻椒油.mp4 │ │ ├── 飘香牛肉汁调配.mp4 │ │ ├── 肉沫.mp4 │ │ ├── 蒜汁.mp4 │ │ ├── 豌豆处理.mp4 │ │ └── 芽菜处理.mp4 │ ├── 02各种浇头做法 │ │ ├── 红烧浇头(上).mp4 │ │ ├── 红烧浇头(下).mp4 │ │ ├── 泡椒鸡杂.mp4 │ │ ├── 酸菜肉丝.mp4 │ │ └── 糖色炒制.mp4 │ └── 03最后出碗 │ └── 最后出碗.mp4 ├── 227: 黄瓜酥油条 视频教程 │ └── 黄瓜酥油条 视频教程.MP4 ├── 228: (油酥烧饼 肉夹馍) │ ├── 2017新版炒糖色 糖的选择和炒糖色的方法.mp4 │ ├── 机器和面.mp4 │ ├── 肉夹馍煮肉.mp4 │ ├── 杨记油酥烧饼.mp4 │ └── 油酥烧饼夹肉资料.doc ├── 229: 2019长沙臭豆腐 │ ├── 正宗长沙臭豆腐技术教程01.mp4 │ ├── 正宗长沙臭豆腐技术教程02.mp4 │ ├── 正宗长沙臭豆腐技术教程03.mp4 │ └── 正宗长沙臭豆腐技术配方教程.pdf ├── 230: 八大碗 │ ├── 八大碗1.mp4 │ ├── 八大碗2.mp4 │ ├── 八大碗3.mp4 │ ├── 八大碗4.mp4 │ └── 八大碗文字配方.docx ├── 231: 八王爷脆皮烤鸡 │ └── 视频.mp4 ├── 232: 杯子蛋糕 │ ├── 20160619_104603.jpg │ ├── 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某厨师铁板鱿鱼的制作方法.flv │ ├── 某铁板鱿鱼摊做铁板鱿鱼的制作过程.flv │ ├── 烧烤操作手册.doc │ ├── 铁板烤鱿鱼(北京"蜀地传说"酒楼特色菜品).txt │ ├── 铁板鱿鱼.DAT │ ├── 铁板鱿鱼.doc │ ├── 铁板鱿鱼.rmvb │ ├── 铁板鱿鱼.txt │ ├── 炭烤鱿鱼(广州肥味叉广式烧腊卤味培训中心实用菜式系列).txt │ ├── 新潮酿鱿鱼.txt │ ├── 香辣酱煮小鱿鱼(厦门夜明珠大酒店特色菜品.txt │ ├── 鱿鱼卷明太鱼子(另附特制太子汁配方).txt │ ├── 鱿鱼香辣虾干锅[鱿鱼、虾].txt │ └── (铁板鱿鱼参考)烤味鱿鱼(另附自制鱿鱼烧烤酱配方制作).txt ├── 237: 单县羊汤技术配方 │ ├── 单县羊汤技术视频参考 │ │ ├── 01 正宗单县羊肉汤做法全揭秘(附香料包配比与香料水制法).pdf │ │ ├── 02 简阳羊肉汤锅(四川烹饪高等专科学校、四川烹专谭鱼头烹饪学院专业培训资料).pdf │ │ ├── 03 四川简阳羊肉汤(简明实用版).pdf │ │ ├── 04 苏南羊肉汤(附香料包配比).pdf │ │ ├── 05 恰玛古勒煲羊肉汤.pdf │ │ ├── 06 滋补羊肉汤(北京南苑空军后勤招待所滋补药膳炖汤).pdf │ │ ├── 07 萝卜羊肉汤的配方做法.pdf │ │ ├── 08 山药羊肉汤的配方做法.pdf │ │ ├── 09 当归生姜羊肉汤的配方做法.pdf │ │ ├── 10 淮杞羊肉汤羊肉汤的配方做法.pdf │ │ ├── 11 羊肉汤锅的配方做法.pdf │ │ ├── 苁蓉羊肉汤.mp4 │ │ ├── 当归生姜羊肉汤.mp4 │ │ ├── 冬瓜羊肉汤制作技术视频.mp4 │ │ ├── 单县羊肉汤做法视频教程.mp4 │ │ ├── 黑色羊肉汤的做法.mp4 │ │ ├── 巧做四川简阳羊肉汤.mp4 │ │ ├── 杨氏祖传御寒羊肉汤.mp4 │ │ └── 滋补羊肉汤的做法.mp4 │ ├── 薄脆葱油千层饼.pdf │ ├── pdf阅读器软件.exe │ └── 实体店单县羊汤技术配方资料.pdf ├── 238: 德庄火锅做法 │ ├── 0110德庄火锅1.DAT │ ├── 0110德庄火锅2.DAT │ └── 重庆德庄青一色火锅破解版.pdf ├── 239: 地锅鸡 │ └── 鸡.mp4 ├── 240: 地锅牛杂 │ └── 牛杂.mp4 ├── 241: 地锅排骨 │ └── 排骨 .mp4 ├── 242: 地锅羊排 │ └── 羊排.mp4 ├── 243: 地锅鱼 │ └── 鱼.mp4 ├── 244: 地锅猪脚 │ └── 猪脚.mp4 ├── 245: 滇西爆炒鸡 │ ├── 视频内容.mp4 │ └── 一鸡双吃:傣家香茅洋芋焖鸡&滇西爆炒鸡.png ├── 246: 丁大毛不化冰糖葫芦 │ ├── 丁大毛糖葫芦资料 │ │ ├── 1.jpg │ │ ├── 2.jpg │ │ ├── 3.jpg │ │ ├── 4.jpg │ │ ├── 5.jpg │ │ ├── 6.jpg │ │ ├── 7.jpg │ │ ├── 8.jpg │ │ ├── 9.jpg │ │ ├── 10.jpg │ │ ├── 11.jpg │ │ └── 12.jpg │ ├── AVSEQ01.DAT │ ├── AVSEQ02.DAT │ ├── AVSEQ03.DAT │ ├── AVSEQ04.DAT │ ├── AVSEQ05.DAT │ └── AVSEQ06.DAT ├── 247: 豆腐脑晶制作 │ ├── 豆腐脑晶.mpg │ └── 豆腐脑晶制作工艺.doc ├── 248: 独一家啤酒鸭火锅核心技术 │ ├── 1用啤酒把香料泡透 │ │ └── 1539519464198.mp4 │ ├── 2把牛油色拉走下锅烧热 │ │ └── 1539519425669.mp4 │ ├── 3油温五成热下入所有蔬菜料,炸干捞出 │ │ ├── 1539267691470.mp4 │ │ ├── 1539267695992.mp4 │ │ └── 1539267700454.mp4 │ ├── 4蔬菜捞出后,下入豆办酱,炒香,下入剩下的材料所有 │ │ ├── 1539519419812.mp4 │ │ └── 1539519452775.mp4 │ ├── 素菜料 │ │ └── 1539519432614.mp4 │ ├── 1539266985181.mp4 │ ├── 1539267731087.mp4 │ ├── IMG_20181016_155307.jpg │ └── mmexport1539486890121.jpg └── 249: 发糕技术 ├── 米发糕制作全过程 │ ├── 米发糕冬天的制作过程 视频2[超清版]OK.flv │ ├── 米发糕泡米和发酵过程 视频1[高清版]OK.mp4 │ ├── 米发糕文字配方.doc │ ├── 米发糕蒸制止过程 视频3[高清版]OK.mp4 │ └── 米发糕蒸制止过程 视频4(开花米发糕)[高清版]OK.flv ├── 枣发糕视频资料 │ └── G016-长垣枣发糕视频资料.wmv ├── 发糕技术.docx ├── 玉米发糕01.MPG ├── 玉米发糕02.MPG └── 玉米发糕03.MPG