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├── 1.【乐姐】如何开一家持续赚钱的店_乐姐餐饮 99节 │ ├── 1_乐姐掏心话-总引言：如何开家持续赚钱的餐饮店，思维、方法、工具红宝书【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 2_选好品赚钱还防坑-餐饮行业市场规模和趋势【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 3_选好品赚钱还防坑-哪些小餐饮是普通创业者的最佳选择【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 4_选好品赚钱还防坑-中式正餐【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 5_选好品赚钱还防坑-火锅【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 6_选好品赚钱还防坑-粉面【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 7_选好品赚钱还防坑-卤味【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 8_选好品赚钱还防坑-加盟避坑必看【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 9_选好品赚钱还防坑-麻辣烫【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 10_选好品赚钱还防坑-加盟品牌能赚钱吗【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 11_选好品赚钱还防坑-选品夫妻店【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 12_选一个赚钱好铺-引言篇：乐姐掏心话：选址定生死【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 13_选一个赚钱好铺-做规划【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 14_选一个赚钱好铺-选品类【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 15_选一个赚钱好铺-选城市【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 16_选一个赚钱好铺-分区域【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 17_选一个赚钱好铺-选商圈【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 18_选一个赚钱好铺-选定目标店铺【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 19_选一个赚钱好铺-选好铺 先算账【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 20_选一个赚钱好铺-找好铺的四种信息来源【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 21_选一个赚钱好铺-挖掘店铺信息注意点【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 22_选一个赚钱好铺-用好大数据选址省时又省力【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 23_选一个赚钱好铺-选址工具-百度地图找商圈【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 24_选一个赚钱好铺-选址工具-上上参谋测线下商圈【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 25_选一个赚钱好铺-选址工具-美团外卖测线上商圈【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 26_选一个赚钱好铺-选址避坑 - 门头【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 27_选一个赚钱好铺-选址避坑 - 户型【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 28_选一个赚钱好铺-选址工程 - 测量【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 29_选一个赚钱好铺-选址工程- 电【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 30_选一个赚钱好铺-选址工程- 水【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 31_选一个赚钱好铺-选址工程- 燃气和排烟【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 32_选一个赚钱好铺-签约-谈判技巧【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 33_选一个赚钱好铺-签约-那些签约的坑【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 34_选一个赚钱好铺-签约需要准备的文件【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 35_选一个赚钱好铺-租赁协议可谈判条件【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 36_选一个赚钱好铺-签约前容易被忽略的关键点【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 37_选一个赚钱好铺-签约要注意的合同关键条款【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 38_低成本开一家吸睛旺店-一个深二代成长为创业公司合伙人的故事【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 39_低成本开一家吸睛旺店-动线原则【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 40_低成本开一家吸睛旺店-平面设计生产区 - 空间利用【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 41_低成本开一家吸睛旺店-平面设计生产区 - 常用设备之制冷设备成品【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 42_低成本开一家吸睛旺店-平面设计生产区 - 加热设备【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 43_低成本开一家吸睛旺店-平面设计生产区 - 操作台【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 44_低成本开一家吸睛旺店-平面设计生产区 - 货架【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 45_低成本开一家吸睛旺店-平面设计生产区 - 抽排烟设备【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 46_低成本开一家吸睛旺店-平面设计餐区 - 客人动线【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 47_低成本开一家吸睛旺店-平面设计餐区 - 收银区域【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 48_低成本开一家吸睛旺店-平面设计餐区 - 座位数【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ ├── 49_低成本开一家吸睛旺店-空间设计硬装 - 地面【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 │ └── 50_低成本开一家吸睛旺店-空间设计硬装 - 墙面【裙+V：Ding-UXiu】.mp4 ├── 2.【乐姐说经营】 餐饮开店选址实用指南｜ 0基础可学_乐姐餐饮笔记 26节 │ ├── 1_乐姐掏心话-引言篇：乐姐掏心话：选址定生死.mp4 │ ├── 2_规划筹备篇-做规划.mp4 │ ├── 3_规划筹备篇-选品类.mp4 │ ├── 4_规划筹备篇-选城市.mp4 │ ├── 5_规划筹备篇-分区域.mp4 │ ├── 6_规划筹备篇-选商圈.mp4 │ ├── 7_规划筹备篇-选定目标店铺.mp4 │ ├── 8_选址方法篇-选好铺 先算账.mp4 │ ├── 9_选址方法篇-找好铺的四种信息来源.mp4 │ ├── 10_选址方法篇-挖掘店铺信息注意点.mp4 │ ├── 11_选址方法篇-用好大数据选址省时又省力.mp4 │ ├── 12_选址方法篇-选址工具-百度地图找商圈.mp4 │ ├── 13_选址方法篇-选址工具-上上参谋测线下商圈.mp4 │ ├── 14_选址方法篇-选址工具-美团外卖测线上商圈.mp4 │ ├── 15_选址方法篇-选址避坑 - 门头.mp4 │ ├── 16_选址方法篇-选址避坑 - 户型.mp4 │ ├── 17_选址方法篇-选址工程 - 测量.mp4 │ ├── 18_选址方法篇-选址工程- 电.mp4 │ ├── 19_选址方法篇-选址工程- 水.mp4 │ ├── 20_选址方法篇-选址工程- 燃气和排烟.mp4 │ ├── 21_租赁合同签约篇-签约-谈判技巧.mp4 │ ├── 22_租赁合同签约篇-签约-那些签约的坑.mp4 │ ├── 23_租赁合同签约篇-签约需要准备的文件.mp4 │ ├── 24_风险控制篇-租赁协议可谈判条件.mp4 │ ├── 25_风险控制篇-签约前容易被忽略的关键点.mp4 │ └── 26_风险控制篇-签约要注意的合同关键条款.mp4 ├── 3.【乐姐】摆摊经营爆摊技巧+三大热门畅销卤味技术丨开店商用 47节 │ ├── 第01节乐姐掏心话2023最好的小成本创业是卤味摆摊.mp4 │ ├── 第02节【摆摊十项全能】乐姐为什么要专门出一个摆摊攻略.mp4 │ ├── 第03节自我管理2023年做阳光自信的摆摊人.mp4 │ ├── 第04节选品除了卤味，哪个品是最佳摆摊品类.mp4 │ ├── 第05节选址跟着乐姐，选出最适合你的摆摊地址.mp4 │ ├── 第06节餐车设计乐姐让你做一条街最靓的餐车.mp4 │ ├── 第07节货源采购，摆摊必须搞定的事.mp4 │ ├── 第08节6个小技巧让你的摊儿留住新客户.mp4 │ ├── 第09节回头锁客6字诀，乐姐教你留住回头客.mp4 │ ├── 第10节不懂利润管理，摆摊人就是瞎干.mp4 │ ├── 第11节摆摊遇到这些事，乐姐教你怎么办.mp4 │ ├── 第12节摆到这个程度，你就能开店了.mp4 │ ├── 第13节【卤味技术篇】开卤准备 - 认知&工具篇.mp4 │ ├── 第14节【卤味技术篇】开卤准备 - 调高汤.mp4 │ ├── 第15节【卤味技术篇】开卤准备 - 油炒糖色.mp4 │ ├── 第16节【卤味技术篇】开卤准备 - 热门食材与处理.mp4 │ ├── 第17节【卤味技术篇】开卤准备 - 乐姐门店专用油料.mp4 │ ├── 第18节【卤味技术篇】三大热门好卖之川卤- 开锅调卤水.mp4 │ ├── 第19节【卤味技术篇】三大热门好卖之川卤 - 卤制流程及川香料配方表.mp4 │ ├── 第20节【卤味技术篇】三大热门好卖之潮卤 - 开锅调卤水.mp4 │ ├── 第21节【卤味技术篇】三大热门好卖之潮卤 - 卤制流程及川香料配方表.mp4 │ ├── 第22节【卤味技术篇】三大热门好卖之黑鸭卤 - 开锅调卤水.mp4 │ ├── 第23节【卤味技术篇】三大热门好卖之黑鸭卤 - 卤制流程及川香料配方.mp4 │ ├── 第24节【卤味技术篇】卤水日常维护与注意事项.mp4 │ ├── 第25节【卤味技术篇】好卖搭配之卤素菜.mp4 │ ├── 第26节【卤味技术篇】卤味时代2.0 智能卤锅卤制品一键出锅.mp4 │ ├── 第27节乐姐给大家准备了六套高利润小吃课程.mp4 │ ├── 第28节【加餐】全年卤味高利润搭配 - 拌粉.mp4 │ ├── 第29节【加餐】夏季搭配甜点小食 - 冰粉.mp4 │ ├── 第30节【加餐】夏季网红冷卤小吃 - 柠檬凤爪 & 泰式甜辣爪.mp4 │ ├── 第31节全年好卖高利润搭配 - 麻辣卤串.mp4 │ ├── 第32节年轻人最爱卤味烧烤 - 烤凤爪 & 烤猪手.mp4 │ ├── 第33节夫妻生意之麻辣烫配方.mp4 │ ├── 第34节秘制炸酱.mp4 │ ├── 第35节香酥藕夹.mp4 │ ├── 第36节万能蒜蓉酱.mp4 │ ├── 第37节地摊烤鱼.mp4 │ ├── 第38节锡纸花甲.mp4 │ ├── 第39节锡纸金针菇.mp4 │ ├── 第40节锡纸土豆.mp4 │ ├── 第41节锡纸娃娃菜.mp4 │ ├── 第42节牛三鲜.mp4 │ ├── 第43节粉蒸肉.mp4 │ ├── 第44节洪湖野鸭.mp4 │ ├── 第45节凉面.mp4 │ ├── 第46节杜婆鸡.mp4 │ └── 第47节香辣小龙虾.mp4 ├── 4.【乐姐说经营】餐饮必备三大协议 租赁+合伙+劳动｜模版+讲解 11节 │ ├── 第01节总引言.mp4 │ ├── 第02节为什么要签合伙协议.mp4 │ ├── 第03节个体户形式合伙协议要点讲解.mp4 │ ├── 第04节公司形式合伙协议要点讲解.mp4 │ ├── 第05节为什么要学会看租赁协议.mp4 │ ├── 第06节租赁协议关键点讲解.mp4 │ ├── 第07节交付使用承诺书.mp4 │ ├── 第08节转让定金协议.mp4 │ ├── 第09节为什么要签定劳动合同.mp4 │ ├── 第10节工资表该怎么拆分才能降低赔偿风险？.mp4 │ └── 第11节员工不愿买社保怎么办.mp4 ├── 5.【乐姐】摆摊赚钱攻略 12节 │ ├── 1.乐姐掏心话2023最好的小成本创业是卤味摆摊..mp4 │ ├── 2.乐姐为什么要专门出一个摆摊攻略.mp4 │ ├── 3.自我管理2023年做阳光自信的摆摊人.mp4 │ ├── 4.选品除了卤味，哪个品是最佳摆摊品类.mp4 │ ├── 5.选址跟着乐姐，选出最适合你的摆摊地址.mp4 │ ├── 6.餐车设计乐姐让你做一条街最靓的餐车.mp4 │ ├── 7.货源采购，摆摊必须搞定的事.mp4 │ ├── 8.6个小技巧，让你的摊儿留住新客户.mp4 │ ├── 9.回头锁客6字诀，乐姐教你留住回头客.mp4 │ ├── 10.不懂利润管理，摆摊人就是瞎干.mp4 │ ├── 11.摆摊遇到这些事，乐姐教你怎么办.mp4 │ └── 12.摆到这个程度，你就能开店了.mp4 └── 7.【乐姐】餐饮笔记 如何开一家持续赚前的店_餐饮开店必学】117节 ├── 01-总引言：如何开家持续赚钱的餐饮店_思维、方法、工具红宝书.mp4 ├── 02-哪些小餐饮是普通创业者的最佳选择.mp4 ├── 03-餐饮行业市场规模和趋势.mp4 ├── 04-粉面.mp4 ├── 05-夫妻店.mp4 ├── 06-火锅.mp4 ├── 07-加盟避坑必看.mp4 ├── 08-加盟品牌能赚钱吗.mp4 ├── 09-卤味.mp4 ├── 10-选品~麻辣烫.mp4 ├── 11-中式正餐.mp4 ├── 12-做规划.mp4 ├── 13-选品类.mp4 ├── 14-分区域.mp4 ├── 15-选商圈.mp4 ├── 16-选城市.mp4 ├── 17-签约-那些签约的坑.mp4 ├── 18-签约-签约需要准备的文件.mp4 ├── 19-签约前最容易被忽视的关键点.mp4 ├── 20-签约-谈判技巧.mp4 ├── 21-签约要注意的关键条款.mp4 ├── 22-选址工程-测量.mp4 ├── 23-挖掘店铺信息注意的点.mp4 ├── 24-选定目标店铺.mp4 ├── 25-选好铺选算账.mp4 ├── 26-选址闭坑-测量.mp4 ├── 27-选址闭坑-户型.mp4 ├── 28-选址闭坑-门头.mp4 ├── 29-选址工程-电.mp4 ├── 30-选址工程-燃气和排烟.mp4 ├── 31-选址工程-上下水.mp4 ├── 32-选址工具：百度地图找商圈.mp4 ├── 33-选址工具：美团外卖测线上商圈.mp4 ├── 34-选址工具：上上参谋测线下商圈.mp4 ├── 35-引言篇：乐姐掏心话：选址定生死.mp4 ├── 36-用好大数据选址省时又省力.mp4 ├── 37-找店的四种信息来源.mp4 ├── 38-租赁协议-可谈判的条件.mp4 ├── 39-一个深二代成长为创业公司合伙人的故事.mp4 ├── 40-空间设计电-用电功率核算.mp4 ├── 41-动线原则[公众号：福星网络科技].mp4 ├── 42-空间设计电-电线及插座.mp4 ├── 43-空间设计电-电箱.mp4 ├── 44-空间设计水-供水管大小.mp4 ├── 45-空间设计水-明装或暗装.mp4 ├── 46-空间设计硬装-地面.mp4 ├── 47-空间设计硬装-隔墙.mp4 ├── 48-空间设计硬装-墙面.mp4 ├── 49-空间设计硬装-天花.mp4 └── 50-排水管定位及大小.mp4